El pan, alimento insustituible en la dieta de los deportistas

Pan para Deportistas

En el deporte, al igual que en las demás actividades que realizamos en el día a día, corresponde a los alimentos aportar los nutrientes que el organismo necesita.  Los expertos recomiendan que entre el 55 y el 65 por ciento de las calorías de la dieta del deportista procedan de hidratos de carbono ya que estos se transforman posteriormente en glucosa, la fuente de energía necesaria para que los músculos trabajen.

Leer Más...

Receta de Bacalao guisado al estilo Dominicano

Bacalao Guisado Dominicano

En un post anterior hablabamos de los beneficios del bacalao a la dieta del deportista, no queremos dejar esta serie sin una rica receta de bacalao guisado al estilo dominicano que se ha convertido en uno de los platos mas populares en semana santa y en cuaresma con ese rico sabor del guiso caribeño.

Leer Más...

Aportes del bacalao en la dieta del deportista

Beneficios del Bacalao para el Deporte

Desde hace tiempo se conocen las bondades de la dieta mediterránea y sus beneficios para la salud. Esta dieta, se ha posicionado como el tipo de alimentación preferido por los médicos en todo el mundo para prevenir enfermedades coronarias, diabetes, obesidad y cáncer. El Bacalao es un pescado blanco con muy poco contenido graso, su carne es fácil de digerir y contiene una mina de minerales como el fósforo, potasio, sodio, calcio y magnesio. Vamos a conocer los Aportes del Bacalao en la dieta del deportista.

Leer Más...

Beneficios de la Vitamina C para el Fitness

Beneficios Vitamina C

Como deportistas, la energía requerida en nuestro entrenamiento diario la encontramos en los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas que ingerimos, sin embargo, las vitaminas son indispensables para el óptimo funcionamiento orgánico en general, particularmente la vitamina C, ¿sabe por qué?; a continuación hablaremos de los beneficios de la vitamina C para el Fitness y el deporte.

Leer Más...

Acaba con el estrés, 7 Alimentos para reducir la Ansiedad

Alimentos contra el Estres

¿Se siente estresado? ¿Está usted tenso? La vuelta al trabajo después de las Navidades puede poner a prueba los nervios de cualquiera, pero aunque no se pueda evitar, sí pueden seguirse prácticas sanas en la alimentación y cuidado personal para evitar el estrés. Comer puede ser una terapia para tranquilizar el estrés.  Y no estamos hablando de atiborrarse con comida chatarra o de alto contenido calórico, como macarrones con queso o papas a la francesa que sólo te harán sentir culpable e incluso más ansioso. Hablamos de ingerir alimentos que le brindaran saciedad sin hacerlo sentir culpable. A continuación le dejamos estos 7 Alimentos para reducir la Ansiedad y acabar con el estrés.

Leer Más...

Beneficios de la Melaza de caña a la dieta del atleta

melaza de caña

La melaza o miel de caña como también se le conoce, es un líquido dulce, que se puede extraer de la caña de azúcar o de la remolacha. Se usa como sustituto del azúcar ya que contiene una menor cantidad de calorías. Puesto que la melaza de caña es un producto derivado de la caña de azúcar, nos aporta todos los nutrientes esenciales que nos aporta la caña de azúcar en su versión natural.  A continuación le mencionaremos los principales beneficios que aporta la Melaza de caña a la dieta del atleta.

Leer Más...