Las bebidas isotónicas favorecen la hidratación y reposición de electrolitos del organismo ante pérdidas importantes, contienen una cantidad de agua, hidratos de carbono y minerales adecuados para estos fines. Se recomienda consumirlas cuando hayamos realizado un ejercicio intenso con temperaturas altas o en los casos en los que se suda mucho. Este tipo de bebidas nos ayudarán a reponer líquidos, electrolitos y energía, retrasando la aparición de los primeros síntomas de cansancio y evitando posibles calambres musculares. Aquí te dejamos esta receta para preparar una rica bebida isotonica casera.
Jugos depurativos para limpiar el organismo
Hoy en día las bebidas detox o jugos depurativos están muy de moda y alcance de todos por su fácil preparación, estas recetas son adecuadas para eliminar las toxinas que se han acumulado en tus órganos y el torrente sanguíneo. Una limpieza periódica con ciertos alimentos te ayudará a aliviar alergias, dolores de cabeza, depresión, fatiga, estimular una piel y un cabello saludables y mejorar el funcionamiento de tu sistema inmunológico. Ya sea que usted está tratando de mantenerse alejado de las bebidas azucaradas, o trate de ayudar su cuerpo a eliminar las toxinas que están al acecho en su sistema, esta refrescante mezcla de alimentos y sabores va a satisfacer su paladar. Incluye Sandía, pepino, limón / lima, hojas de menta y agua.
Receta Fit: Ensalada de Tomate y Pesto para el Verano
Esta ensalada es la combinación de jugosos tomates dulces y pesto. A diferencia de su tradicional pesto de piñones y albahaca-ajo-parmesano éste se realiza con pasta de miso, hojas de hinojo y semillas de girasol. La combinación es herbácea, aromática pero perfectamente rica, fresca y salada, como un buen pesto debería ser. Cuando se vierte sobre los tomates perfectamente maduros, dulces, cada bocado se convierte en una bomba de sabor.
Receta Fit: Berenjena asada con Salsa Criolla
La comida criolla es rica en sabor, es una mezcla de la invención de los españoles (pimientos, cebollas, ajo) y menús adaptados a los ingredientes locales (plátano, yuca, yautía, cerdo), platos que tradicionalmente giran alrededor de arroz y frijoles Africanos (guisos de frijoles), cosas fritas, y un montón de carne de cerdo. Es una mexcla de sabores audaces. Esta receta de Berenjena asada con Salsa Criolla está inspirada en un plato que probé en Santo Domingo. Después del primer bocado me enamoré de este plato. La salsa criolla que utilizan en Dominicana para cocinar tanto mariscos y mofongo con la berenjena tierna, llena de humo, y vibrante brindan una experiencia única al paladar.
Receta: Pasta Alfredo con pollo, pimientos, espárragos y tomates secos
En CaribbeanFit nos gusta preparar recetas que utilicen ingredientes saludables, pero que posean el sabor de platillos tradicionales. Una de las pastas más famosas es la que utiliza la salsa Alfredo. Es una salsa cremosa que utiliza grandes cantidades de crema, queso parmesano y mantequilla, ingredientes que no precisamente se les considera saludables. Para preparar esta versión saludable de pasta con salsa “Alfredo”, se utiliza pasta integral, sólo un poco de mantequilla y leche descremada, complementada con pimientos, espárragos y salsa de tomates secos para conseguir un plato rico y cremoso.
Receta: Pechuga de pollo y verduras horneada al estilo italiano
Esta receta esta compuesta por unas sabrosas pechugas de pollo horneadas en papel aluminio para mantener jugosa la carne, acompañada de pimientos, cebolla, ajo, hierbas frescas y aderezo italiano. Esta noche o mañana en la noche, camino a casa puede detenerse en el deli o el mercado y recoger una libra de pechugas de pollo deshuesadas, unos pimientos de colores, un poco de albahaca, cebolla, ajo y una salsa Kraft Zesty italiano. Ahhhhh y un poco de papel de aluminio, por supuesto. Rápido, fácil, nutritivo, delicioso, y con un delicioso aroma!