El mango es una fruta pulposa rica en magnesio y en vitaminas A y C. Asimismo, cuenta con altas concentraciones de hidratos de carbono lo que hace que tenga un valor calórico elevado. Mexclado con las semillas de chía, consideradas como el superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 de origen vegetal y coco cremoso para crear un pudín que se come como un postre, pero puede estar en el desayuno todos los días de la semana. A continuación le dejamos esta receta tropical, caribeña y Fit; un Pudin de Mango, Coco y Semillas de Chía
